Amaro NEPÈTA Carricante les pruneaux et le cassis

les pruneaux et le cassis

fruits noirs avec des notes prononcées de groseilles

cette « riserva » se présente avec sa robe rubis aux reflets grenats

le liquide est soigneusement versé d'un précieux récipient à un autre

une attaque fraîche

Amaro NEPÈTA Carricante les pruneaux et le cassisLa Nepitella est l'ingrdient principal de cet Amaro, elle confre cette premire note herbace sur le palais lors de la premire gorge. Cette sorte de menthe mditerranenne avec des armes de basilic et d'origan rappelle toutes les saveurs sauvages de la campagne sicilienne. En fin de bouche, on retrouve un lger got amer d l'infusion de l'corce du citron IGP de Syracuse, notre deuxime ingrdient.