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Nasce da uve lacrima e il processo di vinificazione avviene con macerazioni non troppo prolungate
Da sposare ai primi piatti a base di carne
come zuppa d’orzo o frittata di zucchine e schie (gamberetti di laguna)
pesca e tocchi più tropicali
soprattutto prugna e ciliegia
toscana cabernet sauvignon igt pietradonice 2020 casanova di neri 147056 BF_promoproseguono20-1_sconto25 Nasce da uve lacrima eRosso rubino con riflessi violacei, al naso esprime belle note di ribes, di mora, di liquirizia e di cuoio. Una traccia vegetale di grande eleganza apre ad un assaggio fine, deciso, strutturato, caratterizzato da una buona spalla acida e da un finale di ottima persistenza. dalla zona pi meridionale del territorio che provengono le uve di cabernet sauvignon che portano alla nascita del Pietradonice, un rosso di rara profondit ed eleganza.
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