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Luego se colocaron en tanques IBC sin aire
Es de la variedad SLN 9 cultivada en nuestra finca a 4350 pies del bloque llamado Line Patte
el mucílago se descompone
Las cerezas se seleccionan a mano en el momento de la recolección
El viaje de Fincas Los Rodríguez comenzó hace 35 años cuando el fundador y exbanquero Pedro Rodríguez persiguió su pasión por el café
El Caotal. Cafe de Venezuela Molienda:Grano Luego se colocaron en tanquesPerfil Sensorial: Bayas, albaricoque, avellana y caramelo Productor: Victor Montilla Altitud: 1. 750 msnm Regin: Bocon Proceso: Lavado Varietal: Monte Claro En el montaoso valle de Bocon, en el estado de Trujillo, Vctor Montilla cultiva caf en tierras heredadas de su abuelo, distribuidas en pequeas haciendas como El Caotal, El Linaje, Mi Querencia y La Victoria. Estas cuatro fincas, atendidas por generaciones de la familia Montilla, forman la base de
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