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la mortadela jamonada en barra es perfecta para bocadillos
El pork belly es perfecto para preparaciones que resalten su riqueza y jugosidad
Se obtiene del vientre del cerdo y se caracteriza por su capa de grasa y carne magra entremezcladas
El matambre de cerdo es un corte que no puede faltar en los churrascos
Es la paleta cortada en forma perpendicular al hueso
LOMO Costillas la mortadela jamonada en barraEl lomo de cerdo es un corte suave, muy apreciado en la cocina ya que tiene un excelente sabor y una diversidad de preparaciones ya sea al horno, en la sartn, a la parrilla y con una variedad de salsas y acompaamientos.
US$ 37500.00
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