Speck Alto Adige IGP ¼ 1Kg 1 salame con capriolo (Peso

1 salame con capriolo (Peso minimo garantito: 180 g)

Peso minimo garantito: 1kg

1 cuore trancio Speck Alto Adige IGP (Peso minimo garantito: 350 g)

Uno speck è IGP solo se supera il controllo esterno: per conferma riceve a fuoco il marchio Alto Adige sulla cotenna

Per questo è indicato per un’alimentazione povera di grassi ed equilibrata

Speck Alto Adige IGP ¼ 1Kg 1 salame con capriolo (PesoLo Speck Alto Adige IGP prodotto secondo i metodi tradizionali, controllati da un severo disciplinare, e deve la sua unicit alla speziatura secondo ricetta di famiglia, ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane. Uno speck IGP solo se supera il controllo esterno: per conferma riceve a fuoco il marchio Alto Adige sulla cotenna. Peso minimo garantito: 1 Kg