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Filosofía centrada en recuperación
elegante y con un trazo cítrico muy limpio
estructura y persistencia
Blend gallego de Rías Baixas con gran estructura y frescura
En copa es rojo cereza
Vino Blanco Espumoso de Cruz Brut 750ml Rocca Ventosa Filosofía centrada en recuperaciónUn espumoso boutique de Baja California, liderado por Cruz Macas, con una filosofa sustentable y una ejecucin muy precisa: 100% Chardonnay, 18 meses sobre las en botella y sin qumicos agresivos para conservar pureza y textura. En nariz asoman frutas tropicales, mantequilla, levaduras y avellanas; en boca se siente fresco y untuoso, de intensidad media, perfecto para mesa. Llvalo con pescados y mariscos, carnes blancas o rollos primavera: es de esos
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