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affina poi per 4 mesi sulle fecce nobili
un legame indissolubile
su tutte la nocciola
intenso ma al tempo stesso invitante alla beva
Le uve sono raccolte a mano e vinificate a grappolo intero in vasche di acciaio inox
spumante puro bianco 2022 movia W10-11-sconto30 affina poi per 4 mesiTonalit leggermente rosata. Il naso propone nuances eleganti e complesse di frutta matura a bacca rossa con sentore minerale. In bocca, il vino fresco, secco e minerale. Bel corpo e lunga persistenza gusto olfattiva. Armonico e fine. Il Puro 2009 uno spumante che deriva da vendemmia tardiva e raccolta a mano, fermentazione con i lieviti naturali e macerazione sulle bucce per 24 ore. Il mosto stato messo nelle barriques, senza aggiunta di prodotti
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