Dominique Cornin Mâcon Chaintré BIO 2023 Netto De exacte assemblage hangt per

De exacte assemblage hangt per jaar af van de oogst maar malbec is de druif met bijna altijd het hoogste aandeel

kan hij ook jong gedronken worden

De geur accentueert Frans gebak en een bloemenuniversum

Een delicaat

Elk ras heeft een bepaalde rol in de assemblage van de wijn zoals rondheid of dichtheid

Dominique Cornin Mâcon Chaintré BIO 2023 Netto De exacte assemblage hangt perDe Mcon chaintr die Dominique Cornin produceert, is gemaakt op verschillende percelen, die elk iets unieks aan deze wijn toevoegen. Alle percelen zijn gelegen aan de voet van Chaintr, geworteld in een klei kalksteenbodem met fluviale kiezels.