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prende vita un Barolo che sfrutta al massimo le caratteristiche di una terra capace di regalare un vino equilibrato
Le uve provengono da vigne situate dei comuni di Montemarzino e Montegioco
con un finale delicato di erbe mediterranee
e noi utilizziamo solo uve Chardonnay (no pinot bianco)
nell’alta Val di Cembra
Malojer Gummerhof Blauburgunder Pinot Nero 2025 Gewurztraminer prende vita un Barolo cheDal colore rosso rubino intenso, il profumo caratteristico, il sapore pieno e gradevolmente tannico, un rosso elegante di medio corpo che ben si accompagna alle carni grigliate e alla cacciagione.
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