À table en Nouvelle-France SHS Ce premier recueil de Véronique

Ce premier recueil de Véronique Sylvain tisse la nordicité en contrepoint d’une identité féminine et urbaine

des secrets trop lourds à partager

vive et désordonnée qui trouvera toujours le moyen de fleurir à travers la rouille et le béton

Pages : 656

Ils rencontrent alors la dame aux livres qui les encourage à lire et à revenir autant qu'ils le souhaitent

À table en Nouvelle-France SHS Ce premier recueil de VéroniqueDESCRIPTION L'alimentation touche au quotidien et l'identit des gens du pays. Or, lorsqu'il est question de l'alimentation d'autrefois, ce quotidien est souvent peru comme terne et sans saveur. Erreur ! Car l'alimentation en Nouvelle France, comme ailleurs, varie au gr des couches sociales, des saisons, du climat et des prescriptions religieuses et change avec l'amlioration des techniques agricoles. Elle est aussi marque par le contact des diverses