Couteau Japonais Kiritsuke | Ogenki Le Santoku (三徳) : couteau

Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent aux “trois vertus”

Manche : bois ou résine rouge ergonomique

Le Nakiri (菜切り包丁) : couteau à lame rectangulaire traditionnel

Trio polyvalent : couvre tous les besoins — des grandes découpes aux gestes les plus précis

Équilibre : parfait entre lame et manche

Couteau Japonais Kiritsuke | Ogenki Le Santoku (三徳) : couteauDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien.