RVS Koekenpan, Ø28 cm De lijm waarmee de planken

De lijm waarmee de planken zijn samengesteld is formaldehyde-vrij en het hout is afgewerkt met minerale olie én bijenwas voor een direct voedselveilig oppervlak

Alles over de eigenschappen van dit hout lees je in onze gids over acacia als snijplankhout

Bij het snijden gaan de verticale vezels van de kopshout constructie uiteen en sluiten zich daarna weer gedeeltelijk

waardoor je ze na verloop van tijd beschadigt

RVS vraagt een andere techniek dan een anti-aanbakpan

RVS Koekenpan, Ø28 cm De lijm waarmee de plankenDe pan die meegaat zolang jij kookt De SOPHIOR RVS koekenpan van 28 cm is de meest gebruikte maat voor thuiskoks die dagelijks voor twee of meer personen koken. Op dit formaat bak je een volledige kipfilet, fruit je een ruime hoeveelheid groenten voor een pasta of maak je een saus voor vier personen in n pan klaar. De 3 laags constructie (tri ply, 3,5 mm dik) met aluminium kern doorloopt tot aan de rand, full clad: warmte wordt gelijkmatig verdeeld